火爆食品饮料招商网：
    火爆食品招商网的用户和广大经销商朋友们，大家好！这里是2012第六届全国食品博览会的展会现场，我现在所在的位置是大名县香全城食品有限公司的展位前，今天很荣幸的邀请到贵公司的任总来接受我们的采访。任总，您好！
大名县香全城食品有限公司-任总：
    你好！
火爆食品饮料招商网：
    任总，之前就听业内人士说贵公司实力雄厚，影响力强，您能跟大家简单地介绍一下我们公司以及公司的品牌概况吗？
大名县香全城食品有限公司-任总：
    好的。香全城食品有限公司是来源中国小磨香油之香，是中国香油的基地。有句俗话说，世界香油在中国，中国香油在河北，河北香油在大名。香全城公司就是在这样一个历史的背景下，顺着市场的需求，脱颖而出的。2009年成立了香全城食品有限公司，专业生产芝麻油、芝麻酱的一个公司。
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    那想请您简单地介绍一下我们这一系列产品，尤其它们的优势跟我们大家说一下？
大名县香全城食品有限公司-任总：
    大名香油在中国市场是400多年以前清朝就形成了发源地，香油是一个凉调和调馅、卤料、火锅多用的一个产品。是调解人们生活中，一个餐饮行业的一个重要的调味品。作为香油，我公司生产产品，有10多类，40多个品种。个品种分了有流通装、家庭装、餐饮装和礼品装，这几大产品。餐饮装里又有头瓢、二瓢和纯正油，又有一个小磨油、黑芝麻油和头瓢油之分。
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    那大家都知道，现在市场上假香油非常的多，人们都有点担心我们以后吃不到真正的香油，对于现在这个现状，您能跟大家解释一下吗？
大名县香全城食品有限公司-任总：
    好的。这个市场上现在消费者吃不到真正香油的原因，我经过两个方面分析一下：
    一，是市场历史的原因形成。因为香油市场上没有品牌化，而都是以集贸市场现磨的小作坊，价格的互相竞争，一个市场有三四家，造成了利润低下，而经营者思想道德观念社会责任又不强，掺了一些大豆油、色拉油，甚至有些掺些地沟油，降低了他的成本，造成市场上吃不到真香油，这是。
    第二，消费者的认识不足，怎么说消费者认识不足啊？他没有去思考，光看到香油二字，没有体验到香油的成本是多少。芝麻二斤多才能出到一斤香油，而芝麻的成本就在16、17（元），17、18元，而他买的一斤油用了12块钱，10块钱，那肯定是假。因为他的成本一定不太现实，所以需要广大消费者认识提高，你要算出来他要低于他的成本，那肯定是不现实的。
    第三，就是没有品牌化，咱们公司也就是处于这样一个阶段成立的，而是香油现状就处在一个全国各地地方性品牌，不像大型的食用油一样。我举个例子，想吃点花生油，就能想到鲁花；吃些大豆油就能想到金龙鱼福临门。它在消费者中能代表油类行业，吃到香油，没有、想不到，只是想到大名香油，但是又给消费者一个认识，不是品牌化，而是集贸市场的现做。我再给你举一个很简单的例子，一说北京烤鸭，集贸市场20块钱一只，30块钱一只都能买到，而你要吃到真正的、纯正的北京烤鸭，是什么？全聚德，100多，200多一只。咱们现在就处于这个阶段，消费者看到大名香全城香油贵，贵在哪里啊？就是贵在它的品质，就是这样。如果你掌握真正的香油的知识，你就不会吃到假香油。
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    那市面上我们如何去鉴别真假香油呢？
大名县香全城食品有限公司-任总：
    这个需要两个：一个是专业知识。专业需要到质检部门去化验，它的成份各方面能分解出来，芝麻油和其它油的成份不一样。再一个就是我给你举一个很简单的例子，油，消费者千万不要认为不冻，芝麻油不冻，反而是假。我举个很简单的例子，芝麻油的度数在零下5℃左右，它是一个凝固点，它发一个稠状，但是用筷子抖，它是发黏乎状，不会说倒不出，硬的跟砖头一样，硬的特别死，这样的东西肯定是假油。在零下5℃-10℃啦，还不冻，它肯定是假油，芝麻油的本性它主要是需要凝固的。而这是表面的知识去分析，再一个就是简单的方法，用筷子滴一滴，往静面的水上点一下，让它分散开，薄薄的，这证明是纯香油。再一个简单的方法，你滴一滴油放在手面上，使劲搓，我给你举一个很简单的例子，你来看一看，你看，滴了一滴香油，你用手（使劲搓）。你闻闻，有没有杂味，是香味，还是其它味？因为这样有摩擦力，如果是它有大豆味和花生味，和其他的棉籽味，证明掺了其它的油，如果你闻不到其它味，你可以闻闻。闻不到其它味，证明它没有掺其它的油，这就是一个普遍鉴别的方法，正常的鉴别方法。但不完全正规的科学，你到质检部门，这部门的鉴别是（准确的）。
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    通过这一期的采访，我相信很多的消费者朋友以及经销商朋友对香油的知识也有一定的了解。如果以后在我们的超市中，想买到真正的香油，就借鉴采访中任总跟我们谈到方法去鉴别。任总，对于现在市场上这么多的香油，跟你刚刚说的香油优势那么好，您能跟大家介绍一下，您是如何保持这么好的优势，换句话来说是，运用哪些宣传方式让我们的经销商对它更有印象呢？
大名县香全城食品有限公司-任总：
    咱们这个营销和宣传方式，目前着重于像你们的火爆网，还有一些电视台和报纸，加上我们内部的一个品质的宣传。我们品质宣传着重于什么呀？我抓了6点，用传统24道工艺，设置了16道质量检验关，这16道质量关，首道就是从品种种植地，我跟农户签订了种植品质的一个品种的协议。再一个选择中国适合芝麻生长地，芝麻长出来粒饱，阳光照射时间长，所以香味浓。再一个国际的芝麻，比咱国内的芝麻优惠的价格不到一块钱，一公斤接近快两块钱，咱们使用的全部是国产芝麻，而全部采用适合芝麻种生产地。从农户的品种，到种植，到管理，到它的收割，到厂子里验收，到产品出厂，设置了16道质量检验关，了品质。
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    那我想问一下，你对经销商有没有什么样的要求，同时会给他们哪些优惠政策呢？
大名县香全城食品有限公司-任总：
    咱们给这个市场的运作啊，本次来济南参加第六届全国食品交易会，就是寻找比较适合咱们香油行业发展的经销商。什么是适合香油发展？我的观点一是要有知识化，选择经销商要知识化，现在时代和以前不一样，不是说我拿到产品就可以。现在寻找的经销商、代理商要有知识、要思想开放，年轻化，运作市场要符合现在的商超，流通、渠道的需要。不是坐商，需要的是走商，上门服务，加上产品、加上服务、加上管理，这样才能走上正规的市场，才能壮大发展。
火爆食品饮料招商网：
    那大家都知道，现在市场竞争非常的激烈，面对挑战与机遇并存的市场前景，贵公司是如何规划公司的未来前景的呢？
大名县香全城食品有限公司-任总：
    我觉得这个规划，说复杂也复杂，说简单也很简单。简单是什么呀？我觉得我选择只要有合适的经销商，我前期说的思想、文化、知识相并存的一个完美的经销商，加上我公司的支持。比如我公司前期开发的经销商，有3个月的支持，前3个月给6个点的超市运作费用，帮助超市进行品牌的陈列，消费者免费品尝，赠品，加上优质的售后服务。第二，经销商的人员的宣传费用，再加上6个点的人员促销费用，前期有12个点的运作，所以前3个月有12个点，年终有一些销售返点。吸引咱广大的全国的经销商，同时运作香全城的产品。
火爆食品饮料招商网：
    我们也坚信贵公司会发展的越来越火爆！任总，您对火爆食品饮料招商网也有一定的深缘了，您跟我们有什么合理化的建议或者评价跟我们谈一下呢？
大名县香全城食品有限公司-任总：
    我觉得火爆招商网做得还是不错，特别是在本次第六届食品交易会上，宣传是位的，你们搞了什么绿色风衣，搞得人员队伍的庞大宣传，对广大厂家起到很大的震慑作用，也祝愿火爆网能越办越火，能办出特色，办出水平。
火爆食品饮料招商网：
    非常感谢任总对我们的高度评价，我们也将继续全力以赴地为贵公司做好品牌宣传和网络推广，谢谢任总，祝您招商火爆！
大名县香全城食品有限公司-任总：
    好。谢谢。
火爆食品饮料招商网：
    相信大名县香全城食品有限公司一定给您留下深刻的印象，经销商朋友如果想了解更多大名县香全城食品有限公司的产品及信息，详情可登陆5888.TV来咨询。敬请继续关注5888.TV火爆食品招商网，关注大名县香全城食品有限公司。以上为火爆食品饮料招商网现场报道。